Vitigno: nebbiolo 100%
Bottiglie annue: 30.000 in media
Terreno: sabbioso di sabbia fine
Esposizione e Altitudine: varia / 330-280 m s.l.m.
Vendemmia: manuale, fine settembre inizio ottobre
Allevamento: controspalliera
Potatura: Guyot
Densità dell’impianto: 4800 viti per ettaro
Resa per ettaro: 56 hl
Vinificazione: 6-8 giorni macerazione in acciaio
Affinamento: minimo 6 mesi in legni piccoli usati
Temperatura di servizio: 18/20°